お礼品の特徴

新鮮なお肉を取り扱っている橋村商店だからご提供できる「豚串」セット。
自社で全て加工しているので、鮮度には自信があります!
【豚カシラ串】
豚の首より上のお肉は、全てカシラ(頭)と呼びます。
当社のカシラ串は、頬のあたりにある丸いお肉の「コメカミ」を使用しています。
脂身が少なくヘルシーで、間にコラーゲンがあって柔らかいのが特徴です。
1頭で数百グラムしか取れない希少部位でもあります!
【豚タン串】
当社のタンは、コリコリした歯応えに程よく脂が含まれていて、歯切れ良く食べられます。
タン1本の根元と先の方では脂肪分が異なるので、バランスがよくなるように刺してあります!
【豚ハラミ串】
赤身肉なので精肉と勘違いされやすい、ハラミ。
実は横隔膜のお肉で、ホルモンの一種なんです!
クセや臭みがないので、ホルモンが苦手な方でも比較的食べやすい人気の品です。
カシラ肉に似ているので「カシラ」として提供している飲食店さんもあるそうですよ。
【秘伝のタレ】
野菜のエキスもブレンドされた、自家製タレです。
甘めのなので、余ったら炒め物や煮物に、醤油を足してチャーシューのタレなどにもご活用できます。
〈焼き方〉
魚焼き器やグリル、BBQでお楽しみ下さい。
■生産者の声
「味も鮮度もバツグンでおいしい!」
「豚ホルモンの全部位を取り扱っている業者だからこそできる、新鮮な味付きガツは珍しくてリピート買いしちゃいます」
など、全国の“豚ホルモンファン”から、うれしいお言葉をたくさんいただいております。
創業以来、ホルモン・もつ一筋。
ホルモン専門業としてのプライドをかけて、皆さんにご満足いただける味をお届けいたします。
■お礼品の内容について
・カシラ・タン・ハラミ[国産豚串全3種/各3本×1セット/合計9本/特製タレ1個100g入り]
製造地:千葉県横芝光町
賞味期限:出荷日+4日※冷凍保存をする場合、約2ヶ月間保存可能
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

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• ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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