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【ピーロート公式】セゲシオシャルドネ ( 2022 ) 750ml 3本セットアメリカカリフォルニアワインセゲシオファミリーヴィニャードソノマカウンティ白ワイン辛口シャルドネヴェルメンティーノプレゼントギフト wine 美味しい Pieroth

商品説明・詳細
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商品情報

セゲシオシャルドネ (2022)
Seghesio Chardonnay
テイスティングノート：トーストしたオークと生き生きとしたレモンカードの魅力的なアロマに魅了される。バニラビーンズと白桃の繊細なニュアンスがトロピカルフルーツの含みと混じり合う。シャープさがしなやかなミッドパレットへと導き、フレッシュさとほのかなリッチさが調和し、バランスの取れた酸味が心地よいフィニッシュへと続く。
合う料理：ローストチキン、クリームソースのパスタ、ハードチーズ（ゴーダチーズ）
葡萄品種：95% シャルドネ、5% ヴェルメンティーノ
認証：カリフォルニア・サステナブル・ワイングローイング・アライアンス（CWSA）
*上記ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
生産者：セゲシオ・ファミリー・ヴィニャード
生産地：アメリカ / カリフォルニア
タイプ：白ワイン
葡萄品種：シャルドネヴェルメンティーノ
テイスト：辛口
アルコール度数（%）：13.5%
サーブする温度：9℃から12℃
容量：750ml
テロワール：カリフォルニアのトップ産地のシャルドネとヴェルメンティーノを少しブレンドし、セゲシオらしさを表現する。
葡萄畑の位置：ソノマ郡のドライ・クリーク・ヴァレー、ロス・カーネロス、アレキサンダー・ヴァレー、ロシアンリバー・ヴァレーAVA
気候：冬と春は雨が多く、夏と秋は乾燥して暖かい。
地質：玄武岩、砂岩、火山岩の下層を持つ粘土と粘土質ローム土壌
収穫：手摘み
醸造：葡萄は手摘みで収穫し、優しく圧搾し、渋み成分を最小限に抑えながら、生き生きとした果実味を抽出する。複数の産地の畑の葡萄をブレンドし、バランスの取れた一体感のあるシャルドネを造る
熟成：25％はフレンチオークとアメリカンオーク樽で6ヵ月間発酵・熟成後、澱引きし5ヵ月間ステンレスタンクセトリングさせる。一部（3％）は最初の8ヵ月500Lの新樽で発酵・熟成させ、その後ステンレスタンクで3ヵ月熟成。8ヵ月後にブレンドし、瓶詰め前にステンレスタンクでスタビライゼーションする。
酸度：5.50g/L
PH：3.57
残糖度：1.04g/L
ピーロートのワインはこんな場面におすすめです。
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