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和平フレイズ燕三条職人仕事が生み出すこだわりの道具パスタポット 22cm IH対応熱伝導保温性の良い三層鋼 TY-016 匠弥(たくみや)

商品説明・詳細
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商品情報

特殊:B07HXGTBWL
コード:4903779095405
ブランド:和平フレイズ(Wahei freiz)
規格：TY-016
商品カラー: シルバー
サイズ情報:パスタポット22cm
商品サイズ: 高さ24.2、幅35、奥行き24
商品重量:1600
この商品について
商品サイズ:約幅35 奥行24 高さ24.2cm、重量:約1600g
鍋の高さ:約14cm
本体:18-8ステンレス鋼鉄 18-8ステンレス鋼(底の厚さ:0.8mm)、蓋:ステンレス鋼、ハンドルつまみ:フェノール樹脂
生産国:日本
満水容量:約5.3L材質ステンレス鋼
仕上げタイプたくみ
ブランド和平フレイズ(Wahei freiz)
色シルバー
容量5.3 Lこの商品について
商品サイズ:約幅35 奥行24 高さ24.2cm、重量:約1600g
鍋の高さ:約14cm
本体:18-8ステンレス鋼鉄 18-8ステンレス鋼(底の厚さ:0.8mm)、蓋:ステンレス鋼、ハンドルつまみ:フェノール樹脂
生産国:日本
満水容量:約5.3L
発送サイズ: 高さ32.8、幅25、奥行き18.4
発送重量:2040
鉄をステンレスで挟みこんだ三層鋼素材。熱の廻りが早く、冷めにくいのが特徴。全面に鉄を入れて熱ムラがないため、茹でもの煮ものも納得の仕上がり。メーカーによる説明
匠弥を生み出すために日行われている匠の技の数
絞り
1枚の金属板を大型のプレス機械で成形する絞り加工。つなぎ目がなく仕上がるのが特徴です。
スピニング
絞り加工をしたカップをゆっくり伸ばしていきます。銅はやわらかいぶん成形が難しく、型の設置や回転速度に細かい注意が必要。
底巻き
創業時から使用している底巻き鍋。両側のロールが、回転しながら胴体と底面の端を巻き込み接合します。
バフ研磨
高速回転する「バフ」を当て、鏡のような美しい光沢に磨き上げます。長年の経験に基づく絶妙な力加減が求められる、繊細な作業です。

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